近日,在省知识产权局和襄阳市人民政府共同举办的第二届湖北省地理标志大会暨品牌培育创新大赛上,经过历时3个月的市州初选、品牌培育实训营、半决赛、决赛等环节激烈角逐,石首特有的全国地理标志产品“笔架鱼肚”被广泛认可,在数百个参赛产品中脱颖而出,与其它13款产品一道一举携手斩获本次大赛金奖,再次擦亮我市地理标志名片。
据介绍,“笔架鱼肚”是采用生长在荆江水域水流湍急环境下鮰鱼鱼鰾经传统工艺制作的荆楚特色名菜。其形雪白如玉,质地嫩如春芽,味道鲜美异常,素来被懂行的食客们誉为人间珍馐。该产品2011年被国家市场监督管理总局注册认定为国家地理标志产品。
此届大赛,我省旨在通过搭建品牌培育创新赛事平台,期待以地理标志品牌为纽带,推动投资者、消费者与地理标志产品、生产基地的高效对接,使湖北地理标志能够更好发挥品牌优势,引领农业产业化、服务乡村振兴、助力精准扶贫,在疫后重振中为湖北经济高质量发展提供知识产权保障。
据“绣林明珠”集团负责人袁四红介绍,下一步,“笔架鱼肚”将随着湖北省的461件地理标志产品漂洋过海走出国门,逐步进军欧盟市场,让外国友人享此口福,从而认知石首。(记者张世勇 通讯员孙伟)