石首市疾控中心开展“勿采、勿食野生蘑菇”科普宣教

当前正值野生蘑菇生长旺季,若不注意,误食野生毒蘑菇可能发生中毒事件,严重者甚至危及生命。为避免此类危险,保护市民生命健康,10月31日,石首市疾控中心以“疾控大讲堂”为契机开展了一期以“勿采、勿食野生蘑菇”为主题的科普宣教。

毒蘑菇又称毒蕈或毒菌,是指人或畜禽食用后发生中毒甚至死亡的大型真菌。我国目前报道的毒蘑菇种类高达540种,约占世界总数的50%,且毒蘑菇极难识别,中毒后病死率高,无特效疗法。

此次培训主要围绕识蘑菇、认蘑菇、辨蘑菇、讲蘑菇,将我国蘑菇中毒的临床分型和临床症状进行了逐一阐述,指导大家纠正蘑菇的识别误区,尽量减少勿采勿食野生蘑菇的行为,降低中毒率;帮助大家了解蘑菇的中毒症状,尽量减少误诊漏诊蘑菇中毒的事件,提高救治率。

本次受训人员共计48名,现场学习氛围浓烈,达到了预期效果。下一步,石首市疾控中心将扩大科普范围,将知识送进学校、送进社区、送进千家万户。(通讯员:王婧;编辑:袁俊峰;责编:段植兰;审核:后雨晴)