八月瓜因为在农历八月份成熟，熟了之后会裂开，所以人们叫它“八月炸”，营养价值极高。近日，在笔办梅家咀村的某采摘园里，八月瓜迎来丰收。

走进梅家咀村的这个采摘园，只见翠绿的枝叶与藤蔓交织，成串的“八月炸”挂在枝头，部分成熟的果皮已经自然炸开，露出洁白透亮的果肉，散发出淡淡清香，让人垂涎欲滴，吸引不少游客前来品尝和采摘购买。

八月瓜浑身是宝，种子可榨油，果实既能鲜食，还可酿酒、制作果酱和饮料，具有极高的经济和观赏价值。当地得天独厚的资源条件和生态环境，非常适合八月瓜生长。

据了解，目前梅家咀村的这个采摘园八月瓜种植面积达十三亩，亩产近万斤，采摘周期持续到十月底。

（记者：孙诗宇 通讯员：沈天一 责编：邬雨洁 审核：袁飞龙）